Desde 1957 creando
experiencias inolvidables
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La Vallesa de Mandor es una finca aristocrática del siglo XVIII ubicada en Ribarroja del Turia, a solo 20 minutos de Valencia, en un entorno protegido junto al Parque Natural del Turia. Este espacio exclusivo combina la belleza de sus jardines de estilo francés, el aroma de los naranjos y pinos mediterráneos, y la historia que respiran sus muros para crear un lugar inolvidable.
Fue la primera Masía que entró a formar parte del universo Gourmet Catering & Eventos en 1997. Se gestiona en exclusiva y cuenta con conexión directa a las cocinas centrales, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad, sostenible y adaptada a cada pareja.
En la Vallesa de Mandor puedes organizar desde bodas íntimas hasta celebraciones de gran formato. El espacio se adapta a bodas civiles o simbólicas, tanto al aire libre como en interiores, siempre con una atmósfera cálida y elegante.
Sus espacios permiten bodas de día, con la luz natural del Mediterráneo bañando los jardines, o bodas de noche, con iluminación mágica y un entorno más íntimo.
Para que todo sea perfecto, te recomendamos una cuidada selección de proveedores de confianza. Estaremos a tu lado para asesorarte en cada etapa del proceso y ayudarte a encontrar las opciones que mejor se adapten a tus necesidades. Así, podrás disfrutar de la experiencia con la seguridad de contar con el respaldo de un equipo experto.
La Vallesa de Mandor es un espacio único por su entorno natural, su historia y su versatilidad. El aroma de los cítricos, la arquitectura de época, la personalización y el cuidado del detalle hacen de cada boda una experiencia única. Gourmet Catering & Eventos permite además disfrutar de propuestas gastronómicas sostenibles y un acompañamiento profesional durante todo el proceso.
Para que todo sea perfecto, te recomendamos una cuidada selección de proveedores de confianza.
Estaremos a tu lado para asesorarte en cada etapa del proceso y ayudarte a encontrar las opciones que mejor se adapten a tus necesidades. Así, podrás disfrutar de la experiencia con la seguridad de contar con el respaldo de un equipo experto.
La ceremonia puede celebrarse en el jardín principal, rodeado de árboles y piedra antigua. Tiene capacidad para bodas con diferente volumen de invitados, con múltiples posibilidades de montaje y decoración, sonido ambiental y altar personalizado.
El cóctel se sirve en espacios al aire libre como los jardines y su pinada trasera, con mobiliario rústico y zonas de sombra. Es ideal para quienes buscan bodas al aire libre en Valencia con un toque elegante y natural. Sin embargo, también puede disfrutarse en el interior para ceremonias más privadas.
El banquete puede realizarse tanto en interior como al aire libre. Gourmet Catering & Eventos se encarga del montaje completo, menaje y mantelería, adaptándose al estilo de la pareja. El espacio admite tanto banquetes sentados como más informales con estaciones de comida o el formato que mejor se adapte a vuestras necesidades.
Porque es una finca con alma, rodeada de naturaleza, bien comunicada y gestionada por un equipo que acompañará en todo el proceso. Porque combina historia, paisaje y elegancia con una gastronomía excepcional. Y porque si buscas fincas para bodas cerca de Valencia con encanto, autenticidad y exclusividad, esta es la tuya.

Exterior
2.500 pax
Interior
250 pax
Exterior
500 pax
Interior
340 pax
Interior
380 pax
Salón Vallesa
600 m²
Bodega Vallesa
315 m²
Total Masía
15.000 m²
Numerosas parejas ya han elegido este lugar para celebrar su día más especial. Las opiniones coinciden: un entorno único, atención personalizada y la tranquilidad de contar con un equipo que lo hace todo más fácil. Una experiencia que se queda grabada para siempre.
Una de las Masías más bonitas en las que he estado. El entorno es impresionante. Fui de invitada a una boda este verano. El cóctel fue exquisito, muy variado y abundante. Y la cena, en la zona trasera, al aire libre, montada con muchísimo gusto. Cristina, la directora, lo organiza todo con mucha elegancia y estaba todo perfecto. Me encantó.
Boda espectacular!! En junio, todo fue fuera, la decoración fantástica, el entorno maravilloso, la comida buenísima y aperitivos diferentes a lo habitual, el servicio impecable y muy profesional. Los invitados salimos encantados. Si me volviera a casar, este sería mi lugar sin dudarlo!!
Un lugar único y especial. Sus amplios jardines afrancesados y los diferentes espacios hacen que Vallesa sea uno de los mejores lugares para celebrar tu boda. El servicio y la atención son excelentes. La prueba en nuestras fotos!
Cristina nos hizo la vida muy fácil en el día mas importante de nuestra vida. Desde el primer día hasta el ultimo momento de nuestra boda no podíamos tener alguien mejor a nuestro lado. También agradecer a ana que se unió los últimos días en los para los detalles finales. Sin duda elegimos bien el sitio por lo espectacular que es y por el personal que tiene. Lo volvería a elegir una y otra vez para mi boda. Gracias de corazón por todo.
Asistí a una boda el pasado mes de agosto y solo puedo hablar bien de este lugar. El sitio es precioso, en medio de los campos, el edificio principal es muy bonito, los jardines son preciosos y están muy bien cuidados. El cóctel en el jardín sue (sic) espectacular, tanto por el lugar como por la comida tood (sic) está muy bueno. El salón interior donde fue la cena era muy amplio y bonito, la cena fue espectacular. El lugar de la fiesta más de los mismo. Un lugar increíble.