Información Gourmet Catering & Eventos

Gourmet Catering & Eventos: gastronomía y eventos desde hace más de 75 años

Gourmet Catering & Eventos es una empresa valenciana especializada en catering, gastronomía y gestión integral de eventos, con más de 75 años de trayectoria en el sector.

Nuestros orígenes se remontan a la tradición hostelera de la familia fundadora y, a lo largo de las décadas, hemos evolucionado hasta convertirnos en un partner especializado en la organización y producción gastronómica de eventos corporativos, congresos, bodas, celebraciones privadas y grandes encuentros.

Más de 2.500 eventos al año

Actualmente participamos en la realización de más de 2.500 eventos para más de 360.000 comensales al año.

Trabajamos con empresas, instituciones, agencias, particulares y profesionales del sector para desarrollar proyectos adaptados a las necesidades de cada cliente, combinando gastronomía, planificación, logística, servicio y conocimiento de los espacios.

Desde una reunión de empresa o una celebración privada hasta un congreso con miles de asistentes, abordamos cada proyecto con una misma filosofía: planificación rigurosa, capacidad operativa y atención al detalle.

Gastronomía, espacios y gestión integral

Nuestra propuesta gastronómica se basa en el producto, la temporalidad y la capacidad de adaptar cada menú al formato y personalidad del evento.

A ello se suma una amplia experiencia en algunos de los principales espacios para eventos de Valencia y la Comunidad Valenciana, así como en la Región de Murcia, tanto a través de espacios gestionados por Gourmet Catering & Eventos como de enclaves colaboradores.

Esta experiencia nos permite acompañar al cliente durante todo el proceso y diseñar cada evento teniendo en cuenta tanto su dimensión gastronómica como sus necesidades operativas y de producción.

Una forma responsable de entender los eventos

La sostenibilidad, la innovación y la inclusión forman parte de nuestra manera de trabajar.

Desarrollamos iniciativas orientadas a reducir el desperdicio alimentario, mejorar la eficiencia de nuestros procesos, avanzar hacia una gestión cada vez más sostenible y generar un impacto social positivo.

Este compromiso convive con una apuesta constante por la innovación y por la mejora de nuestros procesos, equipos y servicios.

Contacta con Gourmet Catering & Eventos

¿Estás organizando un evento? Contamos con equipos especializados para atenderte en función del tipo de celebración o proyecto:

Eventos de empresa 
Congresos, convenciones, presentaciones, reuniones, cenas de empresa, eventos institucionales y otros encuentros corporativos.
Contacto: [email protected]

Bodas
Diseñamos bodas totalmente personalizadas, desde la elección del espacio y la propuesta gastronómica hasta la planificación de cada detalle de la celebración.
Contacto: [email protected]

Celebraciones particulares
Cumpleaños, aniversarios, comuniones, bautizos, fiestas privadas y otras celebraciones especiales.
Contacto: [email protected]

Nuestro equipo te ayudará a encontrar la propuesta gastronómica, el espacio y el formato que mejor se adapten a lo que estás buscando.